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湯葉そば いさみや

2012/07/12 00:00

今回は、箱根湯本にある 湯葉そば いさみや  をご紹介します。

 

こちらは湯葉丼で知られる「湯葉丼 直吉」の姉妹店です。
2008年の5月にオープンしましたが、建物は築100年の民家を改装したそうです。

店内は、和風な造りで非常に風情のある素敵なお店です。




    

こちらが、湯葉そば!!
箱根の名水で作られた汲み上げ湯葉と、のどごしのよいおそばの組み合わせで
美味しさは絶妙です!!
      
 

椎茸の出し汁がよくきいたあんかけスープにおそばを絡めていただきます。


またお豆腐のスイーツもありますので、カフェとしても利用できます。
私が注文したのは、<豆腐クリームサンデー>



そのまんまのお豆腐にあずきやアイス、生クリームなどをのせてあり、黒蜜をかけていただく
和風スイーツです。お豆腐好きの方にはぜひおすすめしたい一品です。
    

  

箱根湯本へお越しの際には、 湯葉そば いさみや へ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

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